Musibah 15/3/2009

Minggu lepas pergi Langkawi dgn family Mentakab. Lebih kurang 4 kereta... tapi kat sini xleh nak citer lagi pasal tu..nak cerita pasal musibah menimpa kami dalam perjalanan balik ke Pengkalan Chepa dari Langkawi....

Haritu, 15/3/2009 kami check-out dalam pkl 9pagi... feri dalam pukul 12.30tghari... Beli tiket pd agen... tengok2 tiket feri yg dijual tu feri dia x jalan. Yang jalan pukul 12.30 tu hanya satu feri je "MyFerry"... terpaksala tunggu semua penumpang naik baru ktorg boleh naik.... jadi terpaksala x duduk sekumpulan (dah penuh). Feri tu plak patutnya 12.30 jalan..sudahnya 1.30br jalan... akhirnya sampai kt jeti Kuala Perlis tu dah lambat dah..dalam pukul 3.00petang... kamipun singgahla di R&R Gurun utk makan dan solat lebih kurang pukul 4 ptg... punyala lama berenti..sampai pukul 6ptg br jalan...

Masa lepas R&R tu ktorg kira pecahla... 2 kereta yang nak balik Kelantan ni ikut Grik, 2 keta lagi balik Mentakab. Kami ada di depan..keta abang ipar di belakang... malam tu hujan x berenti2.... siap berkabus tebal lagi... saya ni kejap terlelap..kejap bangun.... mmg takut sangat suasana malam tu... mujurla berkonvoi.. keta agak banyak memandangkan cuti skolah baru mula...

Lebih kurang jam 8.05 malam tu kami dah masuk kawasan Jeli dah... masa turun bukit di KM124-125 tu saya nampak sebuah lori memotong dari arah bertentangan..Masa tu kami tengah turun bukit dan lori tu naik bukit. Bayangkanla...dahla naik bukit, makan jalan plak... Keta kat depan Rush brek mengejut... blkang dia pajeropun sama... camry blakang Pajero tu sempat brek tapi terlanggar sket pajero di dpn... tapi sbb hujan, jadi pajero dan rush tu x berentipun... yang kami di belakang Camry tu dah brek dah.. tp sbb licin dan turun bukit... akhirnya kereta tetap menggelongsor jugak n langgar blakang Camry... yg ampehnya, Airbag x bukakpun...mujur kami berdua selamat..Alhamdulillah...

Lepas accident tu menggigil teruk sangat...macam2 rasa...tp yg pastinya rasa xpercaya tu paling kuat skali...tapi yela..redha dgn ujian Allah... yg penting kami selamat.... cuma sakit2 badan jela...paling sedih skali bila tgk kereta kena tarik... uu...sedihnya..slalu tgk keta org je....

Sepanjang minggu...

Kursus...
Minggu lepas , 2-5 Mac 2009 saya telah menghadiri Kursus Induksi Penguatkuasa Farmasi Zon Timur 2009 di Bukit Keluang Beach Resort, Besut, Terengganu. Kebetulan saya dikategorikan sebagai "persetia" (peserta + urusetia)... kami diletakkan dalam bilik chalet yang ada 2 bilik dgn ruang tamu. Kira 4 orangla serumah tu..Seronok jugak dok reramai...dpt tgk tv sesama sambil makan2...hehe... g kursus pun sama2...hehe...

Berjumpa sahabat lama....
Masa kursus ni saya berjumpa dengan sahabat lama.... sama2 belajar kat USM dulu... sebenarnya ni bukanla kursus yang pertama saya berjumpa dengan dia... tapi xde kesempatan nak berborak panjang.. kebetulan kursus kali ni saya duduk sekumpulan dengan dia... dapatla kami up-date cerita-ceriti kwn2 lain kat USM dulu... banyak gak kejutan2 yang saya dengar pasal kwn2.... hehe...

Tapi perkara yang begitu memberi kesan pada pemikiran saya adalah mcmana saya dengar kisah dia struggle dpd "kisah cinta"... mcmana bercinta... bak kata org seperti "belangkas".. study sama2 kat kafe asrama...tiap2 malam sampai pukul 2-3 pagi... sama2 berjaya grad...tapi akhirnya kekasih hati berkahwin dgn org lain! sepatah kata pun x bgtau pada kawan saya ni...

Kesian... memang kesian... kawan saya ni sampai bawak diri ke salah satu negeri kat utara tanah air... Alhamdulillah... berjumpa jodohnya di sana.... dan bakal berkahwin bulan tujuh ni...InsyaAllah..saya doakan moga2 sahabat saya ni melupakan semua kisah lamanya dan teruskan dengan kehidupan baru!

Balik Kampung...
Khamis (5/3/09)
- Abis je kursus, saya terus ke Bangi... amik flight petang tu jugak... sampai2 je kat umah saya disambut oleh anak2 sedara...... terubat rindu kat anak2 sedara... Kebetulan anniversary mak n abah ke-33.. tapi abah ada kerja kat luar daerah... jadi postpone potong kek ke hari Jumaat...

Jumaat (6/3/09) X kemana2..
- pagi tu antar Muhammad g skolah.. terserempak dengan Rosni (jiran)..lama x jumpa dia... sempat lambai tangan je kat dia.. dengar2 cerita dia nak kawin.. Moga dia berbahagia selalu..
- petang tu abah sampai... mak pesan g pasar malam... mcm2 makanan saya beli.... yela... dah lama x g pasar malam kat Bangi..rambang mata kejap... dengan Roti John, kuih2, yong tau fu, murtabak dll.... tapi yang heran tu abis plak!
- Malam tu lepas makan malam ada sesi potong kek..Semua adik bradik ada kecuali Adil yg busy sepjg masa! hehe.. sempat jugak tgk gelagat anak2 buah yg mcm2 ragam... Dapat jugak tgk gelagat Ammar buat persembahan untuk Maulidur Rasul sekolah tadika dia.. dengan malu2nya...."Good morning parents, teachers n friends..my name is Ammar Husaini bin Ummar...."lancar betul dia...tapi muka tu mcm takut2 je mcm nak nangis.. yang si adiknya Imran pun sibuk jugak.... bagi ucapan yang sama tapi tang nama abangnya tu dia sebut nama Ammar jugakla... hehe... mcm2la...

Sabtu (7/3/09)
Memang dah jadi rutin kalau saya balik sana mesti mak suruh masak nasi lemak... Jadi pagi2 lagi saya dah turun masak nasik lemak... Lepas sarapan pagi kamipun keluarla jalan2.... mak abah ajak g Subang Parade... lama betul x g sana.... lain sgt2 rasanya... masa kecik2 dulu adala pegi..tp mmg dah xleh nak imagine macamana rupa dia dulu....seronok gak... walaupun x beli apa2... tapi tetap menghiburkan hati... Balik tu dah petang dah... malam buat steamboat! syoknyer!

Ahad (8/3/09)
Pagi2 lagi dah bangun buat preparation nak g mandi laut kat P.D.... beli makanan sket.... pastu kami keluar rumah dalam pukul 10.30 pagi... mula2 g 1 kereta je..saya, abang, mak, abah n Muhammad.... sampai2 sana abah amik 1 bilik kat Residence Laguna.... Kebetulan Yah, Ahmad n Munsifpun datang jugak... mmg puasla mandi pool n laut.. sampai kecut tangan... kebetulan mmg cuaca cerah betul... Alhamdulillah...malam tu balik sampai rumah dah pukul 10.30malam dah... walaupun penat tp puas!

Isnin (9/3/09)
Salam Maulidur Rasul...
Arini dah sedih dah sbb cuti abis dah.. kena balik Kelantan semula...
Tapi lambat gak gerak balik... dalam pukul 3.30petang baru gerak..
sempat jumpa Tok yang datang dari JB...
sampai KB dah pukul 11malam...
walaupun lambat tp puas ati...
Alhamdulillah...

Cup Cake..oh Cup Cake!

Assalamualaikum...

Nak berkongsi cerita ni. Semalam saya ada buat cup cake. Sebenarnya ni bukanlah kali pertama saya buat cup cake. Tapi ni adalah kali ke-2 sebenarnya. Tapi yang kali pertama tu x jadi. huhu....

Masa pertama kali saya buat cup cake ni saya sebenarnya dapat resepi dia daripada mak mertua saya. Yela, dia cakappun secara x formal... sambil2 ktorg makan kat dapur dia dok cerita tambah itu ini... saya dengan terrernya konon telahpun cepat2 mengingati resipi tersebut dan masukkan dalam handphone. dahlah x bertanya, manala tau ada terkurang ke..ada terlebih ke... konon2nya amaturla! hehe..

Alkisahnya, sayapun mulala buat kali pertama. Kebetulan gula castor xde, saya gunala gula aising. Dalam ati ni dok kata ok kot, gula jugak. pastu dah tambah itu ini sayapun masukkanla dalam cup kosong. Mak mentua dah pesan suruh letak separuh penuh je sbb kek ni akan mengembang. Dalam ati ni dok kata, yela..dah pakai tepung naik sendiri.. mestila dia kembang naik... masa pertama kali masukkan dalam oven tu rasa ok jela. Yela, cantik je dia kembang. Tetiba bila saya dah keluarkan daripada oven (lepas masak), kek tu turun... bukan je turun..siap kecut lagi.... huhu... sayapun panggilla abang g dapur tgk kek saya.... sekali dia gelak terbahak2.... Ya Allah... geram pun ada.. malupun ada.... x sangka plak jadi mcm tu... dahla adunan banyak.... saya paksa jugak abang makan kek tu! tapi yela, sayapun x sampai ati gak nak bagi org makan... last2 kek tu jadi habuan tong sampah! tupun lepas saya perap 2 minggu lebih dalam tupperware!

Lama jugakla saya memendam keinginan nak buat cup cake ni... dok citer kat adik ipar..kemah masa ym dgn dia... diapun tanya mak mentua saya... last2 saya tau dah sbb apa jadi mcm tu.. rupa2nya saya lupa satu ingredient! sebenarnya resepi tu kena masukkan telur 3 bijik! huhu... pastu xleh guna gula aising sbb dalam gula aising tu ada tepung jagung ke tepung kastard! hehee... patutla...

tula... bila dah jadi mcm tu sayapun bercita2la nak buat lagi skali.. nak buktikan kat abang yg saya boleh berjaya... jadi dgn semangat wajanya sayapun

buat jugakla petang semalam... hehe... nak tau hasilnya? tgkla kat bwh ni!